OS RITOS DO OUTONO – AÇÃO DE GRAÇAS, HALLOWEEN, FINADOS E DÍA DE MUERTOS.

Nesse webinar vamos mostrar como as celebrações de Ação de Graças, finados e Halloween estão ligadas aos ciclos da natureza e com o equinócio do outono do Hemisfério Norte. Vamos entender suas origens pagãs e a influência cristã no desenvolvimento desses ritos e as tradições e COMIDAS mais comuns associadas a estas datas em diversos países.
A partir dessas informações a indústria de alimentos pode tirar grandes lições e ideias para desenvolvimento de novos produtos. Enquanto em países como México, Canadá, Itália, Estados Unidos e diversos países asiáticos a indústria oferece produtos especialmente para estas festas, no Brasil ainda não usamos todo o potencial dos ritos anuais, que são os grandes marcadores do tempo e das tradições populares.