O que é big data e como pode ajudar as empresas de alimentos

No mundo atual, os dados desempenham um papel central em quase todos os aspectos da sociedade. Com a capacidade de coletar, armazenar e analisar vastas quantidades de informações, o conceito de “Big Data” revolucionou a forma como as empresas operam em diversos setores, e a indústria de alimentos não é uma exceção.  Por isso, neste …

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