Olá pessoal, tudo bem?
No terceiro e último vídeo da série Comida e Sustentabilidade, o foco está nos produtores de alimentos. O que a indústria alimentícia pode e deve fazer para ajudar a regenerar o planeta? Quem responde a essa é outras perguntas, é a engenheira de alimentos Ana Garbin, da Alimenteia, uma instituição que trabalha no sentido de impulsionar economia regenerativa, repensando produção e consumo de alimentos.
A série chega ao final, mas o assunto deve ser abordado e pensado de forma permanente!
Deixe nos comentários o que mais gostaria de saber sobre o tema. Se ainda não assistiu aos outros dois vídeos da série é só acessar o canal da Planta para conferir.
Até a próxima!
Créditos Jornalista: Érika Soares @entresabores.erikasoares
Entrevistada Ana Garbin, engenheira de alimentos da @alimenteia
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