No mundo atual, os dados desempenham um papel central em quase todos os aspectos da sociedade. Com a capacidade de coletar, armazenar e analisar vastas quantidades de informações, o conceito de “Big Data” revolucionou a forma como as empresas operam em diversos setores, e a indústria de alimentos não é uma exceção. Por isso, neste …
O que é big data e como pode ajudar as empresas de alimentos Leia mais »
O mercado de alimentos está em constante transformação. Para as empresas do setor, a busca por inovação é um desafio perene. Afinal, como podem criar produtos que não apenas satisfaçam o paladar, mas também atendam às crescentes demandas por saúde, sustentabilidade e conveniência? A resposta pode estar na análise de dados socioeconômicos e tendências de …
O impacto dos dados socioeconômicos na inovação em alimentos Leia mais »
Em um cenário empresarial caracterizado por mudanças constantes, a inovação de produtos se estabelece como um pilar essencial para o sucesso das organizações. Porém, inovar com eficácia transcende o mero desenvolvimento de novas ideias; envolve uma compreensão profunda do comportamento do consumidor. Afinal, são os consumidores que definem a demanda por produtos e serviços, moldando …
Como o comportamento do consumidor pode ajudar empresas a desenvolver produto inovadores Leia mais »
